川味饺子

发布于 2012-09-10 | 加入收藏 | 参与讨论 分享到:

主料:面粉v2E川味坊四川美食网

辅料:猪肉馅、口蘑、木耳、黄花、粉条、海米v2E川味坊四川美食网

调料:盐、甜面酱、花椒面、姜末、鸡精、香油v2E川味坊四川美食网

烹制方法:v2E川味坊四川美食网

1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、粉条切成细丁,放入盆中,加入肉馅姜末、甜面酱、香油、花椒面、盐、鸡精拌匀成包子馅。v2E川味坊四川美食网

2、把面团搓成长条,分成剂子按扁擀成皮,包上馅包成饺子放到开水煮熟即可食用。v2E川味坊四川美食网
特点:咸中带酱香。v2E川味坊四川美食网

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