发布于 2012-08-13 | 对于美食的喜好自然也是异域风情浓郁“北影最美女生”的古力娜扎在魔幻大戏《轩辕剑》中出演女娲之女小雪一角，其惊人的美貌和脱俗的气质，让其成为影迷和游戏迷最期待的角色!新疆长大的她能歌善舞。今日呷饭网小编就为您揭开古力娜扎夏季清热又降火的饮食秘诀……
山竹的营养价值高
山竹含有丰富的钙质、磷质，维他命B和维他命C，对机体有很好的补养作用，对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。
山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热，与榴莲一起吃，清凉降火，相辅相成。在泰国，人们将榴莲山竹视为“夫妻果”。如果吃了过多的榴莲上了火，吃上几个山竹就能缓解，一王一后，一热一寒，真是天生的一对。
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效。对平时爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮肤不太好者(如发痘子)，常吃山竹可以清热解毒，改善皮肤。体质本身虚寒者不宜多吃。
山竹的吃法
山竹有如此多的益处，难怪深受人们喜爱。不过，虽然一般人都可食用山竹，但每天吃3个足矣。吃山竹不需要刀切，用手捏壳是比较方便的办法。如果山竹果肉变成透明的或者内部有了黄色物质，就不要食用了。
山竹的饮食禁忌
山竹富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会引起便秘;山竹含糖较高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人应不食;它含钾较高，故肾病及心脏病人少吃。另外，山竹属寒性水果，所以体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜，切勿和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉食物同吃。
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