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韭菜炒富贵虾

发布于 2011-10-18 | 加入收藏 | 参与讨论 分享到：

韭菜炒富贵虾的做法

【图1-3】富贵虾洗净，用剪刀把富贵虾的头尾都剪掉备用。韭菜洗净，切成段备用DK6川味坊四川美食网

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【图4-6】油锅烧热，放入少许姜丝和辣椒爆香，放入富贵虾翻炒几下，加入少许料酒继续翻炒，再加少许清水加盖把富贵虾烧熟DK6川味坊四川美食网

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【图7-9】富贵虾烧熟后，放入切好的韭菜，翻炒至韭菜断生，加入少许食盐和鸡精关火，起锅装入盘即可DK6川味坊四川美食网

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1、韭菜尽量放的多一些，这样炒出来的富贵虾更香哦。DK6川味坊四川美食网

2、剪富贵虾的时候，尽量修剪的干净点，这样吃的时候比较方便。DK6川味坊四川美食网

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