发布于 2011-10-19 | 
想做美味的煎蛋却掌握不了煎蛋的做法，下面小编就来教大家最容易学会的煎蛋的做法吧，其实煎蛋的做法很简单的，你肯定一学就会，学会了煎蛋的做法，就可以自己在家做漂亮美味的煎蛋了。
煎蛋的做法——原料
鸡蛋1个 煎蛋器或洋葱圈1 个 盐1/4茶匙(1克)
煎蛋的做法
1.平底锅中涂上一层薄油，加热到7成热时，放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。
2.将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里，调成小火慢慢煎到底部定型，均匀的撒上一些盐，待颜色变成金黄色，蛋液凝固即可。
煎蛋的做法——小贴士
1、市面上能买到很多形状的煎蛋模子。实在没有可用洋葱来做：将洋葱横向切开，用手轻拨即能形成一个圆圈，用这个办法还能使煎好的鸡蛋带有一股的洋葱的清香味。
2、不喜欢吃单面煎的鸡蛋，就用铲子将鸡蛋翻一个面，再煎15秒钟就可以了哈。
怎么样?现在学会煎蛋的做法了吗?学会了煎蛋的做法，就赶紧照着煎蛋的做法来试一下吧，相信你一定可以做出美味的煎蛋给家人试试的。
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