在家想吃糖醋里脊了,你知道糖醋里脊的做法吗?其实糖醋里脊的做法很简单,下面小编就来教大家糖醋里脊的做法,学会了糖醋里脊的做法,开胃又好吃的糖醋里脊就等着你来做咯。
糖醋里脊的做法——食材
肉 鸡蛋液 水淀粉 面粉 料酒 糖 醋 盐 葱 姜 香油
糖醋里脊的做法
1、肉洗净切片,加入鸡蛋液,水淀粉,面粉抓匀。
2、碗中放料酒,糖,醋,盐,葱,姜,水淀粉,少许汤兑成汁。
3、锅放油烧至五成热,下入肉片,炸至焦脆,捞出控油。
4、锅留底油,烹入糖醋汁,倒入肉片,翻勺,淋香油出勺即可。
怎么样?现在知道糖醋里脊的做法了吗?学会了糖醋里脊的做法,就赶紧亲自动手来说试试吧,美味又好吃的糖醋里脊就等着你来做给家人吃了。