发布于 2011-10-19 | 
这道菜听起来就好吃，你也喜欢吃手撕茄子吗?喜欢吃手撕茄子的你一定不要错过这道手撕茄子的做法，其实手撕茄子的做法很简单，下面小编就来教大家手撕茄子的做法，相信只要你用心，一定能很快学会手撕茄子的做法的，照着手撕茄子的做法，一起来试试这道美味吧。
手撕茄子的做法——食材
茄子 大蒜 味极鲜 凉拌醋 鸡精 盐 香油
手撕茄子的做法
1、茄子洗干净,切条,也可以整根入锅蒸,不过时间要长一点;
2、入锅里蒸,蒸熟后,撕成一条条;
3、蒜加少许盐捣碎,加入味极鲜,一点点凉拌醋 ,加入鸡精和香油,调匀后淋在茄子上。
怎么样，手撕茄子的做法很简单吧，学会了手撕茄子的做法，就赶紧动手试试吧，照着小编教的手撕茄子的做法，赶紧来试一下吧。
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