香辣肉丝

发布于 2011-10-27 | 加入收藏 | 参与讨论 分享到：

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　　原料：里脊切丝（用料酒、生抽、糖、胡椒入下味），香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量；awy川味坊四川美食网

　　做法：awy川味坊四川美食网

　　1 热锅温油爆香姜丝，滑炒里脊丝到散，肉变白；awy川味坊四川美食网

　　2 加入辣椒丝，蒜末大火翻炒3分钟；awy川味坊四川美食网

　　3 加入香菜段，葱段翻炒1分钟，淋麻油、盐、胡椒调味，迅速出锅。awy川味坊四川美食网

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