发布于 2012-11-15 | 主料：
链鱼肚皮，香菜。
调料：
精盐，食用油，鸡精，酱油。
方法：
1、切好的鱼肚皮冼净待用。
2、锅里放油烧热，放进鱼肚皮，
3、在鱼上面撒上精盐，中火煎黄。
4、调入酱油调色，
5、再放进香菜提香，炒匀。
6、放适量的清水烧开，调入鸡精即成。
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