1.鸡中翅划两刀,葱切葱花.蒜瓣剁碎;eLn川味坊四川美食网
2.鸡翅放适量剁椒及剁椒汁.生抽.盐.甜酒酿汁.少许料酒拌匀;eLn川味坊四川美食网
3.盖上保鲜膜.腌入味,取出,放甜酒酿.少许生抽.蒜粒,重新盖上保鲜膜;eLn川味坊四川美食网
4.入锅隔水大火蒸15min,出锅,稍稍再放些剁椒,撒上葱花拌匀。eLn川味坊四川美食网
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