
职称:中国烹饪名师、中国烹饪协会会员
特长:传统川菜、正宗川菜、火锅
中国饮食行业协会理事,曾先后在维纳斯大酒店任厨师长、行政总厨,重庆君豪大饭店任行政总厨等。1997年荣获重庆市火锅大师称号,2001年荣获重庆市川菜名师称号。多次受邀到国外讲学,授业。
现任我校两年制川菜金牌大厨专业实操大师
名师语录:成功=艰苦劳动+正确的方法+少说空话。

职称:中国烹饪名师、中国烹饪协会会员
特长:传统川菜、正宗川菜、火锅
中国饮食行业协会理事,曾先后在维纳斯大酒店任厨师长、行政总厨,重庆君豪大饭店任行政总厨等。1997年荣获重庆市火锅大师称号,2001年荣获重庆市川菜名师称号。多次受邀到国外讲学,授业。
现任我校两年制川菜金牌大厨专业实操大师
名师语录:成功=艰苦劳动+正确的方法+少说空话。