9月28日，记者从太原市各大菜市场了解到，不少蔬菜的批发价比上周每公斤上调了0.3元到0.8元。业内人士指出，国庆临近，节日效应导致市场上对蔬菜需求增加，加之本地菜供应减少，预计蔬菜价格还将持续走高。
28日，在太原市东岗路市场买菜的市民刘晓霞说，菠菜3元1斤、香菜5元1斤，现在多数菜1斤的价格都在两元以上。据了解，叶菜价格上涨已经持续了一段时间，在两个月前，叶菜的零售价格普遍在每斤1元左右，香菜在最便宜的时候，菜贩都是在顾客买了不少菜之后，当作赠菜附送，或者找零时，把香菜当做零钱找出去。
太原市河西农副产品批发市场一位来自安徽的蔬菜批发大户称，目前蔬菜价格较之9月上旬有了不同幅度上涨，特别是叶菜，因为季节原因，本地菜上市量出现减少，外地菜开始唱主角，价格波动较大，两元菜几乎已在市场中绝迹。据该市场监测，大部分绿叶菜已经连续三四周上涨，个别菜的周环比上涨幅度高达40%左右。
业内人士分析认为，进入9月份以来，山西省遭遇了范围广、持续时间较长的低温降雨天气，蔬菜供应不足，致使蔬菜价格出现全面上扬。中秋节过后，本地蔬菜逐渐退出市场，外地蔬菜供应量加大，但由于运输费用等因素，菜价将会有新一轮的上涨。
四川味道-川味坊 正宗、专业、全面的
