油炸冰淇淋演绎冰火相容
这些美食你是否听过：油炸冰淇淋、炭烤黑寡妇、烟熏鳄鱼肉……昨晚，由中国国际贸易促进委员会和成都市政府共同主办的第八届中国国际美食旅游节开幕仪式在主会场非遗博览园举行。
来自欧美、东南亚、日韩、中华老字号及四川本土的各种小吃，早已是满场飘香。
昨日的非遗博览园连片扎着一排排大帐篷，帐篷内摆满了来自各国的美食。从印度美食帐篷外走过，菠萝饭、墨西哥牛肉比萨的异域香气扑鼻而来。北美美食帐篷里，泛着香气的烤肉一抬上桌，立即涌来一群闻香而来的“老饕”。
中华传统小吃同样也“粉丝”成群，天津狗不理包子、新疆烤羊肉、藏家青稞蜜饼……各个美食档前，都不乏热爱者。
其中，最惹人眼球的是“虫宴”，平时让人们看了便头皮发麻的蝎子、蜈蚣、蜘蛛也成为本届美食节一大特色餐。在虫子烧烤大排档前，人们一脸好奇又表情怕怕地围观。”一串烤蜈蚣30块，吃个稀奇倒不觉得贵，就是有点害怕。”一名老大爷“欣赏”半天，还是不敢下口，倒是几位年青小伙子胆子大，上来便蜈蚣、蝎子各来了一串。细细品味一番，小伙子称赞，“又香又脆！真的好吃！”
除主会场以外，全域成都19个行政区（市）县均设立了分会场和不同活动。其中，青白江区将开展百家争鸣菜肴评选、乡村田园美食大搜索等活动，新津县将开展“一路向南寻河鲜”等活动，郫县也将举办“特色美食联展”、“特色餐饮体验区互动”等8项活动。
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