张茶榜、击茶鼓、恭请入堂、上香礼佛、煎汤点茶、行盏分茶……昨日，在传承了1000余年历史的径山茶礼中，由中国国际贸易促进委员会、成都市人民政府主办，商务部支持，成都市委宣传部、市商务局、市博览局、市旅游局、蒲江县人民政府、成都文旅集团承办的“第八届中国国际美食旅游节暨2011西来古镇禅茶之旅”在西来古镇正式启动。同时，这也是西来古镇经过整修后的首次亮相。
以茶为礼 美食旅游节盛大开幕
在昨日的启动仪式上，茶礼表演，悠扬的古琴表演，让整个现场充满了雅致。据了解，本届美食旅游节将从即日起持续到10月8日，旅游节将着重向省内外游客推介禅茶养生、乡村美食等特色旅游。
作为此次国际美食旅游节的分会场之一，西来古镇不仅有特色茶叶展销会，更为游客准备了丰富的茶艺、茶道表演。除此之外，游客还将看到西来灵水古榕文化商业街区禅意呈现，让游客在西来古镇感受到传统与现代，自然与民俗的完美结合。
主打禅茶文化 西来诗意登场
据了解，昨日也是重新打造后的西来古镇的首次亮相。记者漫步在西来古镇的老街上，犹见古风古韵，江西会所、了翁茶舫、万友茶馆等茶馆都还保留着川西老茶馆古老的风貌，前来休闲的游客在茶馆里泡茶品茗，和当地人其乐融融地扯起了家常，尽享养生慢生活。临溪河畔的灵水古榕商业文化街区，沿着临溪河的八栋极具现代风格的建筑虽造型各异，凸显出浓郁的时尚气息，却又和周遭的自然山水和古镇风貌完美地融为一体，成为西来古镇一道别致的风景线。
“我自己很喜欢喝茶，在这里不仅能喝到特色茶，还能了解更多的茶文化，感受喝茶趣味。”刘先生坐在了翁茶舫里一边品茶一片欣赏诗意的茶艺表演。像他一样被西来茶文化吸引的游客不胜枚举。“整修前我曾来过这里。今日看到重新打造后的西来古镇，在完善了基础设施的基础上，并没有改变它的原始面貌，让人对这里更加向往。”对建筑感兴趣的游客张先生，对西来古镇赞不绝口。
据悉，还在不断建设中的西来古镇将以禅茶养生文化、山水田园、特色乡村产业三大资源为依托，以禅茶文化体验、健康养生度假、农业休闲观光、主题户外游乐为四大特色产品，未来3—5年内将被打造成为集禅茶、养生休闲和农业观光体验为一体的古镇依托型休闲度假旅游目的地。
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