2011年成都乳制品三聚氰胺抽检全部合格

1月16日，成都市食品安全委员会办公室发布了2011年成都市质监部门对食用油、肉制品、乳制品、白酒、糕点等食品生产加工企业产品抽检数据，抽检12433批次，合格率96.2%。AYJ川味坊 - 四川美食网

抽检的食品添加剂有125批，合格率为97.60%。瘦肉精专项抽检113批，三聚氰胺314批，塑化剂77批，合格率均为100%。2011年，成都市质监部门在国内首创具有自主知识产权的三聚氰胺动态监测信息系统，实现了对7家乳制品生产企业三聚氰胺检测情况的远程监控，实时掌控了乳制品企业对原料乳、成品10712个批次的检验情况。AYJ川味坊 - 四川美食网