荔枝娇贵难保存，在水果品种中是出了名的。古有贵妃好品荔枝，皇室派人快马加鞭送达，而今，随着交通条件不断改善，品尝海岛的新鲜荔枝已不再是难事，但成都水果市场上的早市荔枝价格，多少令人咋舌。
5月3日，伊势丹百货超市的荔枝最贵卖到了65.8元/斤。
昨日，华西都市报记者在成都伊势丹百货超市看到，“白糖罂”单价65.8元/斤，“妃子笑”单价59.8元/斤。荔枝单价超过60元/斤，平均每颗3元多，消费者不禁感叹吃不起。根据往年荔枝成熟时间，省内荔枝产地泸州合江县的荔枝要7月份才能上市。目前，成都水果市场上的荔枝，以海南、越南荔枝为主，长途运输成本、中途折损率，都在推高荔枝价格。
目前成都市场上的荔枝大多售价在20-40元/斤，最贵的65.8元一斤，平均每颗3元多；本地荔枝尚未上市，空运来的外地荔枝运输成本高、中途折损多，导致荔枝价格高涨；省内荔枝产地泸州合江县的荔枝预计7月中下旬全面上市，届时市场价格有望走低。
成都荔枝市场现状——产地来源：海南荔枝空运来蓉、越南荔枝主要陆路运达；零售价格高：商场超市“白糖罂”售价每斤39.8元-65.8元，“妃子笑”每斤36.8元-59.8元；
批发价波动大：三天前每斤25元，昨天降到12元一斤。
单价高
一斤“白糖罂”最贵65.8元
在成都伊藤洋华堂春熙店，记者看到，架上的荔枝产地标注的是海南，“白糖罂”每斤39.8元，“妃子笑”每斤36.8元。在王府井商场，产地同为海南的荔枝，售价为38.5元一斤。伊藤洋华堂售货员告诉记者，荔枝价格高，主要是因为刚上市。
随后，记者来到伊势丹百货超市，荔枝摆在水果区最显眼的位置。“白糖罂”每斤65.8元/斤，“妃子笑”每斤59.8元/斤。一斤白糖罂大约20颗，这样算下来每颗超过了3元。
售货员张先生告诉记者，这个价位已经销售了好几天，周末一天能卖掉20斤左右，而昨天直到下午4点，才卖出去十多斤。记者在此观察了十多分钟，没有人前来购买。“这么贵，真的吃不起水果了！”市民王女士说。
保存难
一件荔枝一半都是冰
记者联系到在海南做荔枝批发生意的陈先生。他介绍说，三天前，荔枝批发价是每斤25元，而昨天降到了12元一斤。“才上市，市场供需还不稳定，一天一个价位。”
成都梓潼桥街的一家水果店，一星期前就开始卖荔枝，售价18元一斤。“我们卖的是泰国荔枝，个头比本地荔枝小。”老板王强说，进价每斤13元，“太难
保存了，得放在有冰的盒子里。”王强说，装荔枝的塑料泡沫盒子是密封的，收购商运货前将荔枝和冰放在里面，“一件荔枝有一半都是冰。”
成都驷马桥水果批发商杨先生则告诉记者，昨日荔枝批发价为150—160元一件，一件毛重8斤，“这个价格算比较高，低的时候卖到一件90元。”
运费高
打“飞的”来蓉身价涨
为什么伊势丹超市的荔枝价格比其他商场超市和水果店每斤要贵20-30元？伊势丹百货超市的售货员张先生介绍说，“我们的荔枝都是从海南空运过来，需要冷藏保存，运输成本很高。”
张先生说，商场从海南订货，对方将荔枝挑选后，早上9点之前，空运到成都。不过，对于具体运输费用有多少，张先生并不清楚，“质量新鲜，又是空运来，价格高是必然的。”
目前，成都水果市场上出售的荔枝，除了海南荔枝，大多从越南进购。
泸州水果商贩朱飞华说，从越南运输荔枝到泸州，单边车程只需要3天。“本地荔枝没上市之前，市场上的荔枝大多都是通过这个渠道进来的。”朱飞华告诉记者，这些荔枝通常是从越南贩运出后，在广西南宁中转，运往全国各地，“贩运一斤荔枝到泸州或成都的成本差不多，每斤应该在5元左右。”
趋势
本地荔枝7月上市价格有望下降
目前，省内荔枝产地泸州合江县的荔枝还未成熟，合江县林业局经济作物办公室负责人姚江华告诉记者，今年的荔枝成熟期可能推迟3至5天，预计7月中下旬全面上市。
姚江华介绍，泸州本地的荔枝以“大红袍”为主，占了全部品种的80%以上，主要在省内销售，重庆、云南等周边地区的销量约占总销量的20%。
“本地需求量大，我们没有专门研发冷藏保鲜技术，鲜果的保存期一般只有5至8天。”姚江华说，在这种技术条件下，从合江运送新鲜荔枝到成都，会产生3%至5%的折损率，在一定程度上增加销售成本。“今年荔枝花期受天气影响不大，年产量应该会比去年高，上市的价格很有可能会比去年低一些。”姚江华说，泸州本地荔枝上市后的均价可能会持续走低。
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