15年来，郑州的早餐工程一直是政府和市民的“心病”。
在这15年里，郑州市一直想把早餐工程做好，但一直未遂愿。
昨天，郑州市政府再次下发早餐示范店试点建设工作的通知，承诺在今年10月前至少建成20个早餐示范店。
有资深早餐工程经营者认为，这次新政在渠道、服务上有提升；但也有人认为，投入多，要求高，产出低，前景不乐观。
这一次会有怎样的结局？
政策
今年10月前
至少建20家早餐示范店
昨天，郑州市下发早餐示范店试点建设工作的通知，其中提到要在市内五区建设20家以上以经营早餐为主，兼营中餐、晚餐和其他食品的早餐示范店。今年10月将组织验收。
经过申请并批准创建的早餐示范店，每建成1家且经过市级验收合格的，按照实际投资额50%市财政给予资金补贴，最高不超过20万元。
通知规定，除了证件齐全，还要有固定营业场所，单体店营业面积(含厨房、餐厅)80~120平方米，餐厅座位30个以上，每月更新品种3个以上，价格应低于同类商品市场价格。
同时，还要设置便利的公共服务设施，包括公用电话、声像系统、无线网络、公共厕所、残疾人设施和安全消防设施等。
经营时间要求为全天候营业。早餐供应为6时至9时。
回溯
3年前曾预计开两千家
却萎缩至五六十家
2009年11月，郑州推行第五次早餐工程。
当时在接受有关早餐工程未来的采访时，郑州民生早餐工程有限公司总经理说：“与前几次相比，这次政府支持的力度更大了，我们会坚持下去。”并誓言“两年内占领郑州早餐市场，3年内推出2000个早餐服务网点”。
三年过去了，他的誓言是否实现了？据了解，该经理调离了岗位，在回答郑州早餐工程的情况时，他表示“不方便回答”。
郑州民生早餐工程有限公司的厂长许二奎称，2009年起，公司早餐网点最多时有八九十个，而现在还在经营的仅剩五六十个。
网点上不去，销售量就上不去，但是投入却不会减少，其直接后果就是成本上扬，每个月的亏损都在十几万元。
许二奎说，不只是自家这样，郑州其他三家早餐工程公司也好不到哪里去。
他认为导致这种状况的直接原因是，政府想法很好，也很支持，但是执法部门却经常查，而且各种收费也太多了。
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