畸形鸡蛋有“头”有“脸” 专家称或因母鸡受惊

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左边为“怪蛋”eBP川味坊 - 四川美食网

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南医大专家称可能是母鸡生蛋时受惊引起eBP川味坊 - 四川美食网

家住南京白下区银龙花园的徐师傅家养的鸡日前生出了一只“怪蛋”。徐师傅告诉记者，他家的鸡两天生一个蛋，晚上他像往常一样去鸡窝捡鸡蛋时发现了它。“刚看到这个‘怪蛋’时，以为是个洋芋头，又有点像小鸡，拿起来仔细一看是个畸形的鸡蛋。”徐师傅向记者描述道。eBP川味坊 - 四川美食网

记者看到这个“怪蛋”有着和普通鸡蛋一样硬硬的壳，只是个头只有普通鸡蛋的一半大，长相也与众不同，一头细细的，好似小鸡的颈部，在顶端还有张撅着的“嘴”。另一头是圆圆的，乍一看酷似一只可爱的迷你宠物鸡。eBP川味坊 - 四川美食网

带着疑问，记者向南京医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系的莫教授请教。莫教授看过后表示，这其实是只畸形蛋，不过这种形状倒很罕见，可能是母鸡受到惊吓，导致鸡蛋在输卵管中停留时间过短，造成了畸形。还有一种原因可能是天气太热引起的畸变。莫教授称，这只鸡蛋虽然从营养上看，跟正常鸡蛋没有区别，但这种畸形鸡蛋最好不要食用。eBP川味坊 - 四川美食网