喜宴酒市场具有广阔市场空间,喜宴酒的营销、市场拓展、品牌推广,都十分值得业内去挖掘。”上周,本报推出喜宴酒市场报道后,引起业内关注,业内不少人士认为,喜宴酒市场远不止婚宴酒市场,人生喜事多,每次的喜庆事庆贺用酒,都属于喜宴酒的范畴,每一个喜宴酒细分市场,都存在众多的商业机会。
范围广
喜宴酒远不止婚宴市场
在记者采访中,对于普通市民,不少人认为喜宴酒就是婚宴用酒,但对于业内人士来说,多数人认为喜宴酒范围应该很广,所有为喜庆的事所喝的酒,都可以看作是喜宴用酒。
四川泸州羽丰酒厂销售公司总经理涂勇表示,人逢喜事精神爽,市民入学、生日、庆功等诸多喜事,都是喜宴酒市场范畴。
酒类营销专家赞纳品牌机构赵一认为,喝酒时其实只有两种情况,一种是喜,一种是愁。“人逢喜事,所以把酒言欢,若有烦恼,则是借酒消愁。”赵一认为,除了结婚是喜事要喝喜酒,有朋自远方来,是喜事,当然得喝酒;合同成功了,事情办成了,也是喜事,免不了喝酒;甚至于,传统认为,老人过世,如果活过了八十岁,那也算是喜丧,喝的也是喜酒……总之,喜酒大家喝,烦恼独自饮,喜酒的市场当然很大。
和君咨询酒水事业部咨询师马涛认为,白酒行业中通常把“喜宴酒”当做婚宴酒,但是从消费者环节看,喜宴酒远不止婚宴。“我们古人有四喜临门,久旱逢甘露、他乡遇故知、洞房花烛夜、金榜题名时,都是要喝酒的,这些都属于喜宴酒!”
空间大
喜宴酒占据市场大半份额
“有那么多场合洋溢着喜气气氛,有那么多场合需要喜宴酒,市场空间自然很大”。赵一表示,无论是平头老百姓,还是达官显贵,富豪名流,都盼着喜事,钱少的少喝点,或者价低点;钱多的,喝贵点,喝多点,价格空间那是自然有了。赵一认为,以自己估算,喜宴酒所占市场份额应在整个酒类市场的60%左右。
羽丰酒业涂勇认为,从广义上讲,喜宴酒市场非常大,可以说是占了酒类消费市场的大半份额,因此,这个市场很值得期待。
马涛表示,根据和君的调研,目前与喜宴酒相关的消费占整体白酒消费额的40%左右。同时喜宴用酒随着近几年80年代婴儿潮一代进入适婚年龄,喜宴酒的份额还在不断扩大!
在多数业内人士看来,喜宴酒有非常广阔的市场。喜9酒CEO吴奇告诉本报记者,据他们测算,仅成都市场,一年婚宴酒消费就在7.2亿元左右,全国婚宴酒市场应在200亿元以上。对于喜宴酒的另一个重要市场寿宴酒,比婚宴酒市场更大,喜宴酒市场至少占了酒类市场一半以上。
商机多
酒企都争相与“喜酒”沾边
马涛认为,喜宴酒市场非常值得挖掘,不少酒企都争相与“喜酒”沾边。这是因为,喜宴酒市场容量足够大,可以说是得喜宴酒得天下;二则,这也与白酒消费文化有关,喝喜酒,沾喜气,图喜庆;三是喜宴渠道某种意义上已经成为创造品牌消费氛围的引领性渠道,在这方面,和君咨询曾经有过诸多成功经验,曾帮助众多客户在区域市场上通过喜宴渠道系统开发方略引爆区域市场。
赵一表示,喜宴酒市场空间广阔,但要吃下这块市场,还有待进一步细分。
喜9酒吴奇认为,目前业内专家对喜宴酒市场还缺少系统研究,但喜宴酒市场也缺少细分,不少企业都想一口通吃,实际是不现实的,喜宴酒市场机会确实很多,但必须去精准细分,有待众多酒企仔细研究开拓。
羽丰酒业的涂勇提到,现在,不少喜宴酒桌上用大酒,好些是浪费了,一桌10个人,可能就只有两三个人喝酒,但常常喝不玩剩在那里,而如果一桌只有一个人想喝酒,则又不好意思开酒,显得很尴尬。我们就是看准了这一点,准备将小酒包装成如“糖果”般,一桌配十瓶,不想当场喝的,则可以当作纪念品带走。