9月17日，四川中国白酒金三角专家委员培训选拔会在蓉召开。通过为期两天的培训与考试，将在19日产生约300名中国白酒金三角专家委员会的专家委员。
省经信委白酒金三角推进办副主任方建程介绍，中国白酒金三角专家委员会相当于“白酒智库”，下设生产技术、发展研究、包装设计和品牌营销专家组，将集中相关领域的顶尖专家，为白酒金三角这一区域品牌下的企业提供智力支持。同时促进分属不同企业的专家交流技术，实现白酒企业实力的整体提升。
本次选拔会主要选拔生产技术组的专家委员，共有来自白酒企业、大专院校和科研单位372人参加，其中省级白酒评委193人。选拔会分培训和考试两个阶段。
为培养、选拔复合型人才，培训阶段在教授白酒品尝评价同时，将重点介绍白酒酿造、检验检测等生产理论。考试也将相应分为理论和评酒两个部分。
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