国际食品包装协会联合北京凯发环保技术咨询中心昨日发布《2012中国纸质餐饮具质量情况追踪调查报告》。报告显示，市场上销售的很多方便面碗外层使用了非食品级用纸，五谷道场、统一、辛拉面、白家、康师傅、今麦郎等6大主流品牌全部中招，但昨日统一和今麦郎方面表示，他们所有的方便面碗是合格产品，符合国家标准要求。
报告：六品牌方便面碗有荧光
此次调查是国际食品包装协会对方便面碗质量情况的追踪调查，调查小组随机购买了北京地区超市内销售的6个品牌的方便面碗（生产日期均为2012年8月以 后），分别是中粮五谷道场酸汤老鸭面、统一老坛酸菜牛肉面、辛拉面辣白菜拉面、白家麻辣烫方便粉丝、康师傅香辣牛肉面和今麦郎上品红烧牛肉面。调查小组分 别对这6个方便面碗的外层内侧进行荧光测试。实验结果显示，被调查的6个品牌的方便面碗的外层内侧在365nm荧光照射下均呈亮蓝色荧光，即使用的是非食 品级用纸，不符合《纸碗》国家标准中“纸碗不应使用回收原材料”的要求。国际食品包装协会认为，这些碗的外层用纸“很可能是回收纸、甚至是废纸。”
企业：产品合格符合国标
记者昨日联系到统一和今麦郎等被点名企业，统一方面告诉记者，他们公司只生产方便面不生产方便面碗，碗的生产企业是南大（浙江）环保科技有限公司。这家公司同时也是今麦郎方便面碗的生产商。两家公司均表示，所使用纸桶符合国标GB11680《食品包装用原纸卫生标准》，并均经国家权威机构检测合格。
存疑：面碗生产商为何被褒奖
在报告发布者——国际食品包装协会昨日举行的“2012中国食品包装行业交流发布会上”，南大（浙江）环保科技有限公司的名字赫然出现在“获奖名单”中，获奖名称是“全国纸制餐具龙头企业”。既然被判定生产的产品存在问题，为何又能被同一协会给予褒奖？对此，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮表示，南大（浙江）环保科技有限公司上榜不是因为质量，而是因为“产量最大”。
四川味道-川味坊 正宗、专业、全面的
