“明年将是白酒行业在谷底挣扎最艰难的时候”
盛初（北京）营销咨询董事长王朝成表示，明年将是在谷底挣扎最艰难的时候。为了迎接深度调整的来临，五粮液、泸州老窖、水井坊等国内一二线白酒都采取了及时应对措施，一线白酒在次高端市场纷纷推出了新品，国内部分区域品牌，则力图通过营销创新、产品创新，寻求市场突破。
热闹的2013春季糖酒会已过去，白酒行业调整依旧持续推进。华西都市报记者观察发现，为了迎接深度调整的来临，国内一二线白酒企业都采取了及时应对措施，一线白酒在次高端市场纷纷推出了新品，国内部分区域品牌，则力图通过营销创新、产品创新，寻求市场突破。
高端白酒着力发展次高端产品
在本轮调整中，高端白酒受冲击最大。为了维持公司业绩，确保市场占有率，国内多家知名白酒企业在今年一季度纷纷推出了新品。本报记者了解到，今年年内，五粮液将推出五粮液新品、五粮液375ML、老酒新品、1618新品、五粮春新品、五粮醇蓝淡雅、金淡雅升级版、六和液新品、尖庄新品等，价位都比原产品略有下移，以顺应消费价值回归趋势。
在糖酒会期间，泸州老窖则分别推出了特曲老酒7年、9年、30年，重点在次高端发力，今年重要的营销活动也围绕此展开。茅台则主推汉酱、仁酒，分析人士称，为了避免业绩过多下滑，不排除茅台在下一步推出系列新品的可能。
水井坊则从去年下半年开始，就主动进行调整，主推天好陈，加强对200元至600元区间市场的争夺。剑南春在对其普通剑南春价格升级后，则推出了金剑南，在中端市场加强了补位。
区域品牌推新营销创新
在本轮调整中，如果策略得当，一些区域强势品牌，是最有可能借势弯道超车，实现座位排序的变化。记者关注到，今年以来，国内多个区域强势品牌，均高调发力，冲击国内白酒市场。
在河南白酒市场排行第二的杜康酒，就高调推出了名仕封坛原浆酒，通过限量发售的形式，树立品牌高度，扩大在全国的影响。杜康控股总经理吴书青表示，杜康在行业变局中以积极的姿态应对行业变局，以实现五年百亿梦想。
星河湾则由地产资本进入酒界，走的则是一条不同于其它酒企的新路，重点的是其老原酒。据称，其老原酒，尊崇传统酿造工艺，无任何添加，纯粮固态发酵，蒸馏出的原始酱香型酒液，经过20年以上陈藏老熟，再加入上百年历史的调味老酒，精心勾调而成，色若琥珀，酱蕴众香。在营销上，则采取的是圈层营销的路子，实现高端化、小众化精准营销。
泸州老窖旗下的一品坊酒业，则重点打造的是坊酒文化。其负责人石先生称，泸州老窖不仅有久远的窖池文化，还有着积淀深厚的坊酒文化。一品坊正是泸州老窖三十六家老作坊中的一等作坊，体现着泸州老窖精妙的酿造技艺，是泸州老窖非物质文化遗产传承载体。一品坊借助其独特的文化，开发新产品，力求市场的深度拓展。
洋酒红酒加强对中国市场的争夺
当中国白酒市场面临行业压力时，洋酒葡萄酒加大了对中国市场的拓展力度。从今年春季糖酒会我们可以看到，洋酒葡萄酒馆已由原来的两个馆，增加到了两个半馆，其阵容与国内白酒不相上下。
新西兰作为新世界葡萄酒的代表国家，对中国市场的开拓更是积极主动。据新西兰贸发局官员介绍，过去20年间，葡萄酒出口额每年以近23%的速度快速增长，中国内地是亚洲地区新西兰葡萄酒最大的出口市场，年贸易额从2008年的440万美元增长至2011年的1850万美元，增长幅度达320%。
加拿大也是新世界葡萄酒代表国家之一，其具代表的产品是葡萄酒中的顶级产品冰酒。
今年3月，加拿大多个官方机构，携手加国多个酒庄亮相春季糖酒会展场。
据加拿大葡萄酒商联盟（CVA）统计，加拿大葡萄酒对中国的出口自2009年起以每年50%的速度增长，出口的品牌和葡萄酒品种也不断丰富。同时，法国菲轩伏特加，也联手国内知名的渠道商深圳唐河供应链有限公司，加大对内地市场的深度拓展。
据行业分析人士称，中国预计将在2023年成为世界上最大的葡萄酒市场。
中国目前的市场容量是1.6亿标准箱（12瓶/箱），在2023年预计达到5亿标准箱，超越美国市场在2023年预计达到的4.5亿标准箱。如此巨大的市场空间，成为众多国外葡萄酒商的动力。不过，目前中国总共有5000家葡萄酒进口商，2012年淘汰了800家，进口葡萄酒市场的产业集中趋势初显。
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