未来一个时期,成都将着力打造具有全国乃至全球影响力的产业集群。值得一提的是,成都在大力发展战略性新兴产业的同时,也坚定不移地发展具有良好产业基础和稳定市场需求的食品饮料等传统产业。
截至去年底,成都市“千亿产业俱乐部”的成员从1个增加到3个:电子信息产业、汽车产业和食品产业均已突破千亿元收入,其中,食品产业是新加入千亿队伍。总的来看,食品产业作为成都的传统优势特色产业,增长的动力则主要来源于政策扶持下被激发出的中小企业潜力。可以预见在不久之后,这些外来资本将为成都食品产业的倍增添加强劲“火力”。
数据显示,成都市食品产业月平均增长速度达到15%以上,保持了平稳较快发展,推动成都工业实现快速增长。据了解,“十二五”期间,成都还将加大对食品产业结构调整的力度,进一步推动产业集群发展。例如,重点打造白酒制造、肉类精深加工、休闲食品和调味品制造、饮料及茶叶制造、新型功能性食品制造等,通过发展高科技含量高附加值深加工产品,努力打造更多知名地方特色产品和品牌,不断扩大其影响力,带动整个产业的发展。