2013第十届中国(成都)国际美食旅游节将于9月29日至10月7日在成都市国际非物质文化遗产博览园举行，本届美食节在规模上、品质上、国际化水平上将大大超过往届，并有众多活动将与市民互动。
此次美食节以“食尚四川 味美世界”为主题，除主会场外，还将在宽窄巷子、文殊坊等特色街区设立互动体验区。美食节期间将举行开闭幕式、高峰论坛，2013天府“金辣椒”杯经典川菜、创新川菜和民间美食评选，美食旅游产业联展及文体表演等活动。
一年一度的美食评选赛是美食节的重磅活动。今年的美食节将通过美食评选赛，挖掘民间美食，传承美食文化，打造“成都必去门店”与“成都必吃菜品”等最具成都代表特色的美食品牌与川菜单品，助推美食产业发展，促进“美食之都”建设。这次评选将发动全民参与，结合专家评委意见进行评选，增强美食评选赛的公信力。
本届美食节将以“四川美食旅游文化”为主题设置线索，拟邀成都、宜宾、自贡、乐山、泸州、南充、绵阳、雅安及攀枝花九大省内最具地方特色的城市为邀展组团单位。设置九个城市主题大棚，搭建特色着重体现各个城市的代表性元素，同时搭建小舞台，供参展城市进行当地民俗风情演出。还将分时段开展啃兔头、吃辣椒等互动活动，增强市民互动参与性。
美食互动体验区活动地点设在主城区兰桂坊、宽窄巷子、锦里、铁象寺水街等特色街区。充分利用区域内美食集聚区，统一营造氛围，开展美食节传统项目，打造美食旅游节互动体验区。在互动体验区设立微博大屏，滚动播放主会场实况微博及视频花絮，增强主会场与分会场的即时互动。其中，兰桂坊将举办特色美食互动嘉年华及双节主题特色美食互动；宽窄巷子将打造互动体验区，动员商家进行氛围营造，举办美食惠民体验、民俗演出等特色活动。
此外，活动主办方还将邀请美食届专家和行业代表，开展以“转型发展与美食之都建设 创新、转型、提升、发展”为主题的高峰论坛，引它山之石，抛砖引玉，为推动成都建设国际美食之都贡献智慧力量。
四川味道-川味坊 正宗、专业、全面的
