由重庆青年导演郑正编剧并执导的《爸爸的晚餐》于11月14日开机，商报记者获悉，经过27日的拍摄，该片昨日已经杀青。昨日，郑正接受了商报记者的采访，谈及这部以川菜美食为载体、亲情温情为主线的电影，郑正坦言拍得相当艰难，“光是做菜的戏就拍了80个钟头以上”。值得一提的是，在片中饰演“厚家”的是一只名叫咖啡的金毛犬，堪称绝对男二号，不仅会表现疲惫、兴奋、孤独，甚至还能表演晕车的戏，成为了全剧组最亮的明星。该片计划于明年6、7月份全国公映。
主题是川菜
回锅肉做出“灯盏窝”
去年9月26日，被誉为“中国电影编剧界的奥斯卡”的“2012夏衍杯优秀电影剧本”评选活动在北京落幕，郑正的剧本《爸爸的晚餐》在1728个参赛剧本中脱颖而出，和另外4个剧本一起获得了最高的优秀电影剧本奖。该片讲述一位大厨朱老爷子的4个儿女分散生活在不同的城市，他退休后选择轮流去每个子女家中小住，帮他们做饭……川菜是该片的主题，而郑正完全将《爸爸的晚餐》做菜的段落拍成了“舌尖上的川菜”。
郑正告诉商报记者，剧组专门邀请了一位美食顾问包先生为剧组担任菜品的设计和把关：“包先生是重庆名厨，设计好极了！”但在片中展示的，恰恰都是回锅肉、水煮牛肉、番茄炒蛋、红烧肉、烧白、宫保鸡丁这种家常川菜，没有出现一道高档菜，原因是郑正希望电影能真正地接地气，要让川渝的观众看后能引起共鸣。不过也恰恰因为拍的全是家常菜，因此剧组反倒花了不少力气：“比如电影出现的第一个镜头，就是朱老爷子做干烧鲫鱼和回锅肉，大家都很清楚这两道菜是怎么做的，但煎回锅肉一定要做出真正的‘灯盏窝’，这很难。”所以剧组光是拍做菜的戏就超过了80个钟头，郑正也笑言：“保证观众看了后口水直流，保证观众看了会知道很多家常菜最正宗的做法。”
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