2016年9月28日，中华人民共和国外交部迎来“四川日”。外交部和四川省人民政府将在外交部新闻发布厅举行以“开放的中国：看四川·看世界”为主题的全球推介活动。
既然要推荐四川，怎么能少了我们作为中国名菜系的川菜呢？作为联合国教科文组织授予的“世界美食之都”，四川怎能不在这个世界瞩目的时刻好好的展现一番川菜呢？
吃在中国，味在四川。登上推介活动的四川经典美食到底有哪些呢？先上一张菜单让大家一目了然：
今天一共出场的有20道川味，其中夫妻肺片、麻婆豆腐、全素回锅肉、宫保鸡丁等4道作为展示品鉴菜品。其他16道菜品，按每次4道菜品、共分四次由26名服务人员逐次为嘉宾呈上16道菜品。
外宾们对会场上的四川美食赞不绝口
不仅有美食，还有川酒，来自大四川的六朵“酒中金花”也悉数登场：她们是五粮液、泸州老窖、郎酒、剑南春、沱牌舍得和全兴水井坊。不仅有美酒美食，现场还有美妙的川乐助兴。一首《蜀官夜宴》开宴曲拉开了冷餐会的序幕。除了川菜风味之外，现场的四川元素也是占尽风头，十分出彩。
四川味道-川味坊 正宗、专业、全面的
