川式家常素食菜精选360，尚典文化工作室主编，成都时代出版社2012年2月出版。本书共分为蔬菜瓜果类、食用菌类、豆腐及豆制品类共三部分，主要内容包括：竹笋扒冬瓜、尖椒炒苦笋、家常煸双笋、生拌苦笋等。
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