[桃花川风土川菜北京东四五条东口店]介绍
桃花川风土川菜就是流行于四川民间的乡土菜,私家菜。四川独特的地理环境,自然条件孕育了巴蜀居民耿直,张扬,包容的个性和尚滋味好辛辣的饮食习俗。
风土川菜出自于渔夫村姑之手传于黎民百姓之家,有的菜品只在小范围流传,有的则养在深闺人未识,不管咸辣,麻辣,鲜香无不显示出四川本乡本土的风格,朴实无华没有过多的雕饰,人们在品尝中可以感受到实在看到新意,领略一种别样风情。
特色:香拌折耳根、川北凉粉、蓝莓山药、桃花川自制香肠、秘制火炖乌江鱼
地址:北京市市辖区东城区东四五条东口
电话:010-64037552
桃花川风土川菜就是流行于四川民间的乡土菜,私家菜。四川独特的地理环境,自然条件孕育了巴蜀居民耿直,张扬,包容的个性和尚滋味好辛辣的饮食习俗。
风土川菜出自于渔夫村姑之手传于黎民百姓之家,有的菜品只在小范围流传,有的则养在深闺人未识,不管咸辣,麻辣,鲜香无不显示出四川本乡本土的风格,朴实无华没有过多的雕饰,人们在品尝中可以感受到实在看到新意,领略一种别样风情。