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幺妹大雁土鸡汤锅成都兴蓉街店

类型：高档筵席（点击查看更多同类餐厅）

特色：滑竿牛柳、鸡肾、鸡冠、各类鲜菌

地址：四川省成都市武侯区肖家河兴蓉街45号

电话：028-85187723

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[幺妹大雁土鸡汤锅成都兴蓉街店]介绍

大雁，每年都要南迁的候鸟，拥有强烈的群体意识和季节意识。雁肉属于低脂肪、低胆固醇、高蛋白。《千金食治》、《本草纲目》等十多部药典中均对雁肉有详细记载，能祛风寒，壮筋骨，益阳气。位于城南的这家成都特色汤锅，是以大雁、土鸡为主料，配以珍贵的野生菌类等美味食材，一起熬制成汤锅。大雁肉质紧实有嚼头，土鸡甘美丰腴，意想不到的搭配给人足够惊奇。对于喜好新奇的成都好吃嘴们来说，实在是一桌足够期待的盛宴。 mAL川味坊 - 四川美食网
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