又到糖酒会，南来的北往的，省外的国外的，10万糖酒会客商又一次齐聚这座来了就不想走的“美食之都”，对于很多人而言，这仿佛不是一次出行，而是一年一次的回“家”。一年未见，浩如烟海的成都美食又有哪些真味新品值得关注？对于嗜好美食的饕餮之徒的你，当然要抓紧有限时间，将最热美食逐一品评，绝不错过！
“最星味”——吴铭火锅
必点菜：神仙肥牛
推荐地：吴铭火锅八里小区店
心水体验：最新成都火锅单店人气王。自去年4月底开业便以“百米排队候餐现象”震惊业界。这家店不但实现了吴铭的二次华丽转身，更带来四川火锅全面创新，五星级标准、“四心”级服务使其“星味十足”。星味一：独创国家专利的四方锅，能保证一桌人都品尝到四种锅底味道。就在大家就餐过程中，服务员会非常贴心地送来眼镜布、手机套、扎头发的皮筋等；星味二：“红+黑”中国风与欧洲巴洛克风格混搭。5米多高的巨大空间更营造出舒适惬意氛围。大厅内的每一张席面都有免受嘈杂的私密空间，从现场坐椅布局到坐椅的用料，无不体现出时尚和奢华风尚。星味三：候餐服务。排队候餐的客人能享受到免费上网、美甲、棋牌、零食等多种增值服务。对于等候时间超过30分钟的客人，店方还免费发放法式小面包。
最具“星味”的是其创意十足的招牌菜。如“神仙肥牛”，大片来自澳大利亚的原产肥牛肉云雾缭绕“牛气冲天”，堆成了一副“富士山”模样，装盘大气美观食客还没开烫就饱了眼福。据介绍，这道吴铭原创的招牌菜“神仙肥牛”借鉴了“国际分子美食”的精髓，使肥牛肉从厨房到餐桌一直保持着恒定低温，保证牛肉原始风味不受外界气温影响发生变化，让你体验出美轮美奂的至尊味道，真是“肥牛滚一滚，神仙也站不稳”。
“最四川”——大风炊火锅
必点菜：太极双滑
推荐地：大风炊马家花园店、清江西路店
心水体验：这家年前开业被称为“四川元素火锅”的新品牌，已成为四川火锅的新一匹黑马。“四川元素”在这里无所不在。“最四川”的烹调；大风炊全部选用四川特产原辅料烹制锅底，做真材实料回归“真味”的厚道让你叫好。大风炊火锅豆瓣是郫县(微博)的，辣椒要资中七星椒、二荆条，红花椒是汉源贡椒，清油要川南油菜籽土法鲜榨的。“最四川”的迎客方式；笑容可掬的“大熊猫”会给你一个充满热情的拥抱，给你送上精致的小礼物，更会陪小孩子们一起嬉戏玩耍。“最四川”的服务：在候餐大厅液晶显示屏可以免费随心点播电影大片、歌星金曲，以解长时间排队之苦。“最四川”就餐氛围川西特色的木质桌椅，综合巴洛克艺术特质的欧式墙面，以及私密感、立体感、深度感、层次感的空间设计，让整个就餐环境品质舒适而优雅。
当然“最四川”的还是时尚味道。招牌菜“太极双滑”采用新鲜生虾及生态牛里脊肉分别制作打成茸形，再加高汤及香料粉密制加工而成。虾性甘咸，能补气健胃、暖肾壮阳。牛肉味甘，专补脾胃。菜品端上桌后，服务员更是现场制作。味道甘香，入口鲜滑无比。这道菜集聚了“山水精华”，红亮的牛肉滑与晶莹的虾肉滑摆成阴阳鱼图形，营养更暗合中华养生美食之道。
四川味道-川味坊 正宗、专业、全面的
