成都超市均未发现毒黄瓜 四川黄瓜很安全

西南大学教授：我国海关审查严格市民不必恐慌 sjx川味坊 - 四川美食网

普通市民眼中，欧盟的食品要求标准是很高的。“毒黄瓜”是否意味着，德国等国的食品安全监管体系是失效的？sjx川味坊 - 四川美食网

对此，西南大学荣昌校区教授刘文宗表示，欧盟对食品生产、流通的每一个环节都有着极严的控制。此次出现毒黄瓜事件，有可能是某一个环节有漏洞，或本来就没有发现该领域有问题。“我认为该国政府会很快针对这一事件，重新修改制定相关标准。”sjx川味坊 - 四川美食网

刘文宗同时也提到，事发国与我们太远，同时海关部门会对进口食品严格把关，因此我国市民完全没有必要因此恐慌。sjx川味坊 - 四川美食网

华西医院教授：把好“病从口入”关 sjx川味坊 - 四川美食网

川大华西医院消化内科教授马洪升说，目前德国发现的是一种细菌，不是病毒，它的来源可能是家禽和家畜的粪便。也可以是病人和无症状携带者的粪便。细菌可通过被污染的水传播。该细菌有较强的抗药性，而且是通过细菌产生的毒素致病。抗生素只能缩短病程，对细菌产生的毒素，抗生素没有作用。sjx川味坊 - 四川美食网

“把好‘病从口入’关。”马洪升说，这种大肠杆菌可通过食物、水和接触等渠道传播。只要注意个人卫生，饭前便后洗手，平时勤洗手，一般不会被感染。另外，在生吃黄瓜、西红柿、莴苣和其他蔬菜及水果时，只要洗干净也是没有问题的。另外隔夜的饭菜最好不吃，或煮过再吃。还有，如果发生了腹泻，要及时去医院肠道门诊就医。sjx川味坊 - 四川美食网

欧洲毒黄瓜“罪魁”不在西班牙 sjx川味坊 - 四川美食网

疑似由西班牙毒黄瓜引发的肠出血性大肠杆菌（EHEC）疫情日前进一步加剧，除了德国外，西班牙、瑞典、法国、丹麦、荷兰、奥地利以及英国均出现案例。德国官员说，截至5月29日，病毒已致14人死亡，至少329人确诊感染症状。sjx川味坊 - 四川美食网

疫情给西班牙农业带来致命打击，西农业部长30日甚至在电视上当众吃黄瓜，以示对该国农产品的支持。sjx川味坊 - 四川美食网

戏剧性的变化出现在昨日，德国汉堡卫生当局5月31日宣布，实验室的最新结果显示，EHEC感染的致病原并非西班牙进口黄瓜。