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一颗荔枝三把火 最好喝淡盐水去火最佳

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鲜美多汁的荔枝、香气扑鼻的芒果……盛夏时分,各种水果把大街小巷的果摊装点得色彩缤纷,让人食指大动。然而很多人都有过吃荔枝吃到牙痛、口腔溃疡的经历。俗话讲:“一刻荔枝三把火”,那么,对于那些容易上火的人来说,这个夏天难道就只能看着荔枝吞口水吗?h6Q川味坊 - 四川美食网

吃荔枝上火 最好喝淡盐水h6Q川味坊 - 四川美食网

专家称淡盐水是对付荔枝火气最简单有效的办法。“但喝盐水的时间点要把握好,最好一吃完就喝。”“除了淡盐水,广东有些地方认为咸鱼蒸猪肉或豆腐咸鱼头汤有很好的清热降火的功效,利用的其实也是咸鱼中的盐分。”h6Q川味坊 - 四川美食网

女士泌感 试试西瓜皮煲水喝h6Q川味坊 - 四川美食网

和热气的荔枝相比,西瓜则好比夏天的清凉饮料。西瓜味道甘甜多汁,清爽解渴,是盛夏的佳果,既能祛暑热,又有很好的利尿作用,因此有“天然的白虎汤”之称,可以与中医用来退热的药材配方相媲美。西瓜果肉可清热解暑、利小便、解酒毒,常用来治热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、酒醉等。h6Q川味坊 - 四川美食网

除了果肉,西瓜皮的功效也不容小觑,其利尿作用较强,患有泌尿系统感染的女士,可用西瓜皮煮水喝,对疾病有不错的辅助治疗作用。另外,患有慢性肾炎合并水肿的病人也可以试试。不过值得注意的是,西瓜性寒,脾胃虚寒或大便溏稀,并且有腹泻的人不宜吃。h6Q川味坊 - 四川美食网

小贴士h6Q川味坊 - 四川美食网

瓜果巧搭配也能清热气h6Q川味坊 - 四川美食网

专家称,夏天盛产的瓜类,冬瓜、丝瓜、苦瓜等都是清热降火的佳品,建议家庭主妇们买了荔枝给家人解馋的那天,餐桌上最好能安排一道瓜汤。h6Q川味坊 - 四川美食网

与此同理的还有榴莲和山竹。榴莲性质偏温,蛋白质丰富,但阳虚火旺的人吃榴莲很容易上火。这时,可以用山竹来对付。“在东南亚,人们把榴莲和山竹称为‘夫妻果’,就因为它们一个性温,一个性寒,两者同吃正好互相中和。”h6Q川味坊 - 四川美食网

吃水果也要辨体质h6Q川味坊 - 四川美食网

中医强调阴阳调和,所以体质偏热的人要多吃寒凉性的水果;而体质偏寒的人,自然要多吃温热性的水果。h6Q川味坊 - 四川美食网

寒凉体质:h6Q川味坊 - 四川美食网

“寒体质”的人,手足较冰冷,脸色比一般人苍白,容易出汗,大便稀,小便清白,肤色淡,口淡无味,喜欢喝热饮,即使炎炎夏日,进入冷气房也会觉得不适,需要喝杯热茶或加件外套才会舒服。这类体质的人饮食上宜选择偏温热的食物。

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