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维生素E

维生素E,亦称“生育酚”。脂溶性维生素之一。kGQ川味坊 - 四川美食网

维生素E的生理作用为:与生殖功能有关;有抗衰老作用;保持红细胞的完整性。玉米油、花生油、芝麻油、小麦、黄豆、豌豆是生育酚的良好来源。kGQ川味坊 - 四川美食网

我国成人膳食维生素E供给量为10毫克。维生素E易被氧化,应避免久储和久煮。kGQ川味坊 - 四川美食网

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