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成都风味小吃

成都风味小吃，刘学治编著。四川辞书出版社1993年4月出版，约18万字。本书以成都市人民政府命名的“成都名小吃”、“成都名火锅”、“成都优质小吃”和风味突出、较有影响的传统小吃品种为基础，从中精选出118个予以介绍。Sw4川味坊 - 四川美食网

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