平雕,多指将蔬菜原料(如黄瓜、萝卜等)修成长段,顺刻为花鸟或昆虫形状,然后切片而成。AX2川味坊 - 四川美食网
平雕常用于花色拼盘或作热菜配料等。AX2川味坊 - 四川美食网
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