柏子仁，又称“柏实”、“柏子”、“柏仁”。为柏科植物侧柏的干燥种仁。主产于山东、河南、河北等地。
柏子仁性味甘、平，有养心安神、润肠通便的功效。主治惊悸、失眠、遗精、盗汗、便秘等症。
在食疗中，常与补益药食配伍，如柏子仁鸡、参乳鹿胎等。
![[s]柏子仁.jpg](/d/file/p/2011-07-04/ac9db5d07bfd4f43f38643ddccc02e84.jpg)
四川味道-川味坊 正宗、专业、全面的四川美食网 蜀ICP备07504487号Copyright © 2010-2024 Cwmsw.com, All rights reserved. 24小时支持电话：13880089913
传播巴蜀食道精髓，弘扬四川美食文化！ 本站所有设计均为原创，凡有抄袭者将被追究相关责任！
