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勤行和油大行

勤行是对饮食行业的—种通俗称呼。STb川味坊 - 四川美食网

油大行则系对常与油汤油水接触的饮食业职工二的称呼。旧时，其词义演变成社会上对饮食行业的蔑称。STb川味坊 - 四川美食网

因此到了四川千万别称呼厨子和店小二们为油大行的人。STb川味坊 - 四川美食网

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