橱窗

橱窗，是指饭店、餐馆等店铺用以显示经营特色和烹饪技艺，招徕顾客的宣传设施。N8N川味坊 - 四川美食网

川菜餐馆的橱窗一般是以凉菜间作为展示菜品的窗口，常以名酒、菜点或半成品陈列其中。橱窗陈设，应具有丰满朴实，美观大方，清洁卫生的特点。N8N川味坊 - 四川美食网

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