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四七寸碟

四七寸碟，指筵席中用四个七寸(1寸约为3.3厘米)盘子装的冷碟。YMZ川味坊 - 四川美食网

因筵席规格不同，有用四个八寸盘子的叫四八寸碟。其余类推。四个冷碟常用于普通筵席。YMZ川味坊 - 四川美食网

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