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网传美国苹果检查出农药 成都苹果没问题

四川在线 刁明康 2011-07-04 加入收藏 参与讨论 分享到:
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5招去除残留农药NW3川味坊 - 四川美食网

1.水洗法:先用水冲洗掉表面污物,然后浸泡不少于10分钟。浸泡时可加入果蔬清洗剂增加农药溶出,浸泡后用清水洗净。NW3川味坊 - 四川美食网

2.水浸泡法:将瓜果蔬菜在碱水中浸泡5到15分钟,可有效去除残留农药。NW3川味坊 - 四川美食网

3.去皮。NW3川味坊 - 四川美食网

4.储存法:瓜果蔬菜存放一定时间可以减少农药残留量,若存放15天以上将大大减少残留。NW3川味坊 - 四川美食网

5.加热:将水果蔬菜在沸水中煮2至5分钟,然后用清水冲洗。NW3川味坊 - 四川美食网

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