喝普洱茶致癌？茶院士驳斥称不可能

导读：“喝普洱茶致癌？”昨日，新浪微博认证用户“人体工程学李建军教授”在微博中提及，喝普洱茶最容易得癌症，茶里有大量的致癌物“黄曲毒素”。 ...

吃苹果不用削皮 开水烫洗除人工果蜡

导读：近日，网络上关于苹果打蜡的消息愈传愈盛，不少人上传图片来“晒”自己从买的苹果上刮下来多少蜡。专家表示，果皮上的蜡其实分三种，最应警惕的是用工业蜡。 ...

老火靓汤其实不健康 汤熬一小时最佳

导读：天凉春燥，喝汤是人们滋补暖身的好方式，但熬汤也是有讲究的，即使是选用很健康的食材来熬制，熬出的汤也会成为身体健康的负担。 ...

蔬菜咋洗最健康 浸泡别超过二十分钟

导读：很多人洗菜，喜欢浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不一定能更洗净农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。 ...

甘蔗有补血果之称 具有五大保健功效

导读：甘蔗有“脾果”“补血果”之美称。甘蔗有着“天然复脉汤”、“脾果”等美誉。它能生津止渴、润喉去燥等保健养生功效。 ...

鸭蛋性凉味咸 入肺胃经能去火清肺热

导读：中医认为，鸭蛋性凉味咸，入肺、胃经，能去火清肺热，最适宜阴虚火旺者食疗，可治热咳、胸闷、喉疼、牙痛等症。 ...

饮食搭配吃出健康 五种超级控糖食物

导读：饮食搭配不合理可能诱发甚至加重糖尿病，但也有一些食物对控制糖尿病病情大有好处。美国科学家近日总结出了5种超级控糖食物。 ...

蔬菜生吃更营养 需选择合适生吃方法

导读：在西方饮食中，蔬菜生食的情况相当多见，而按中国人的习惯是将蔬菜烹制后食用。其实，从营养和保健的角度出发，蔬菜以生食最好。 ...

男士喝豆浆女性化 拆穿豆浆四大误解

导读：豆浆原本是我们传统早餐之一，在牛奶“三聚氰胺”事件后，豆浆机更是卖疯了，不少市民开始在家做豆浆，一家大小以豆浆为早餐饮品首选。然而，在坊间有不少关于豆 ...

海参的营养价值竟然不如泥鳅鱼高！

导读：海参作为传统的滋补食品，市面上的人工养殖的干海参基本上都在3、4千以上，而野生的干海参竟然在万元以上，但海参的营养价值到底有多高呢？ ...