行业术语：行业店铺 工职工种 业务经营 设施服务 菜肴美称 筵宴席面
烹饪技法：原料加工 原料成形 刀工火候 粉芡汤汁 味与味型 烹饪工艺 装盘造型 面点技术 烹饪术语
炊餐用具：加热设备 制冷设备 厨房机具 厨房用具 食品盛具 服务用具
常用食材：谷豆 蔬菜 畜肉 禽蛋 野味 水产 花果 食疗 四川方物 常用调料
刻花
门类：食品雕刻
蒙
卷
酿
凹雕
浮雕
贴
平雕
转刀刻
圆雕
镂空
模具雕刻
四川有哪些好吃的？
四川菜品 川味火锅 四川小吃 川味特产
哪里吃正宗川味？
川菜餐厅 火锅酒楼 小吃店铺 特色饭馆
传统川菜怎么做？
烹饪技法 行业术语常用食材 常用调料
怎样找川味零食？
肉类制品 素食制品坚果炒货 泡腌酱料
四川美食的来历？
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